B-澱-粉-酶（B-AMY)幹擾物質

B-澱-粉-酶（B-AMY)幹擾物質

β-澱-粉-酶(β-amylase)，又稱澱粉β-1,4-麥芽糖苷酶，是澱-粉-酶類中的一種，廣泛存在於(yu) 大麥、小麥、甘薯、大豆等高等植物以及芽孢杆菌屬等微生物中。是啤酒釀造、飴糖(麥芽糖漿)製造的主要糖化劑。利用諸如多黏芽孢杆菌、巨大芽孢杆菌等微生物產(chan) 生的β-澱-粉-酶糖化已經酸化或α-澱-粉-酶液化後的澱粉原料，可以生產(chan) 麥芽糖含量60%~70%的高麥芽糖漿。β-澱-粉-酶是一種外切型澱-粉-酶，它作用於(yu) 澱粉時從(cong) 非還原性末端依次切開相隔的α-1,4鍵，水解產(chan) 物全為(wei) 麥芽糖。由於(yu) 該澱-粉-酶在水解過程中將水解產(chan) 物麥芽糖分子中C1的構型由α型轉變為(wei) β型，所以稱為(wei) β-澱-粉-酶。

使用介紹：本產(chan) 品主要用於(yu) B-澱-粉-酶（B-AMY)對科研實驗幹擾度評價(jia) 時作為(wei) 添加物。

產(chan) 品濃度：1000U/L (此值僅(jin) 供參考，各單位可根據自身體(ti) 係自行定值！)

產(chan) 品使用方法：與(yu) 室溫適當平衡，搖勻即可使用，可根據具體(ti) 要求進行分裝，稀釋等處理。使用後剩餘(yu) 的產(chan) 品，請盡快密封保存，避免產(chan) 品汙染、蒸發、稀釋等。如需多次使用，請根據用量分裝儲(chu) 存，避免反複凍融。

產(chan) 品特性：本品含有高濃度B-澱-粉-酶（B-AMY)，穩定性和適配性好，符合相關(guan) 要求。

注意事項：

1. 產(chan) 品僅(jin) 供科研實驗使用，請勿用於(yu) 食品、化妝品、臨(lin) 床醫療等其它用途。在使用操作中需按臨(lin) 床標本處理，並采取相應保護措施。

2. 使用時，請穿戴好實驗服、防護麵罩、實驗手套等，做好實驗防護，避免直接接觸。

3. 如果收到的產(chan) 品是凍幹粉，請用純水溶解，正常情況下采用生理鹽水做稀釋，過度稀釋請用低值血清）。複溶後的產(chan) 品，應該-20℃保存，有效期7天。

4. 剩餘(yu) 產(chan) 品請勿隨意丟(diu) 棄，請按照相關(guan) 化學廢棄物的處理規定，進行處理。

  5.本品含有防腐劑，攝入有害，嚴(yan) 禁入口。

B-澱-粉-酶（B-AMY)幹擾物質