大腸杆菌stx2基因檢測質粒DNA標準物質

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大腸杆菌stx2基因檢測質粒DNA標準物質

大腸杆菌是動物腸道中的正常寄居菌，其中很小一部分在一定條件下引起疾病 。大腸杆菌的血清型能夠引起人體(ti) 或動物胃腸道感染，主要是由特定的菌毛抗原、致病性毒素等感染引起的，除胃腸道感染以外，還會(hui) 引起尿道感染、關(guan) 節炎、腦膜炎以及敗血型感染等。

沙門氏菌在水中不易繁殖，但可生存2-3周，冰箱中可生存3-4個(ge) 月，在自然環境的糞便中可存活1-2個(ge) 月。沙門氏菌適繁殖溫度為(wei) 37℃，在20℃以上即能大量繁殖，因此，低溫儲(chu) 存食品是一項重要預防措施。

大腸杆菌是短杆菌，兩(liang) 端呈鈍圓形，革蘭(lan) 陰性。有時因環境不同，個(ge) 別菌體(ti) 出現近似球杆狀或長絲(si) 狀 ；大腸杆菌多是單一或兩(liang) 個(ge) 存在，但不會(hui) 排列呈長鏈形狀；大多數的大腸杆菌菌株具有莢膜或微莢膜結構，但是不能形成芽孢；多數大腸杆菌菌株生長有菌毛，其中一些菌毛是針對宿主及其他的一些組織或細胞具有黏附作用的宿主特異性菌毛

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