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碘鹽含碘檢測試劑盒碘鹽是指含有碘酸鉀(KIO3)氯化鈉(NaCl)。世界衛生組織推薦每人每天的食鹽攝入量是6克,但中國國民普遍超過20克。這就需要同時提供不含碘的鹽供人選擇,否則碘攝入過量的危險性極大。本試劑盒能快速檢測食鹽中碘含量
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更新時間:2024-10-23
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碘鹽含碘檢測試劑盒
碘鹽是指含有的的食鹽。由於(yu) 大部分地區都缺碘,而缺碘就會(hui) 引起,所以國家強製給食用的氯化鈉食鹽中加入少量的含碘鹽。
人體(ti) 內(nei) 2/3的碘存在於(yu) 中,甲狀腺可以控製代謝,而甲狀腺又受碘的影響。所以,若碘不足的話,就可能引起心智反應遲鈍、身體(ti) 變胖以及活力不足。我國學者早就報道甲狀腺腫病,而且我國是世介上zui 早用海草治療這種疾病的國家之一。碘是1811年Courtois提出的。中的碘大部分在胃腸道中轉變為(wei) 碘化物,幾乎被*吸收,在進入血液後分布於(yu) 全身的細胞外液。腎髒是碘的排泄器官。雖然人體(ti) 攝入的碘量很少,但是腎髒沒有保留碘的機能。少量的碘也通過糞便排出。每年的5月15日全國,宣傳(chuan) 吃碘鹽能有效防止碘缺乏病。
上80年代以前,人們(men) 對於(yu) 缺碘的危害局限於(yu) 甲狀腺腫和克汀病,防治的措施是在病區供應加碘食鹽或碘油。上世紀80年代以後發現,在人的碘營養(yang) 狀況還沒有達到地方性碘缺乏病流行的嚴(yan) 重程度的情況下(兒(er) 童尿碘含量50-100微克/升,甲狀腺腫患病率在5-20%之間),兒(er) 童的智力發育就已經受到危害,隻有補足了碘才能確保嬰幼兒(er) 的正常腦發育。
研究發現碘的主要生理功能都是通過甲狀腺素來完成的,尚未發現碘具有獨立的生理功能。因此下麵介紹的碘的生理功能其實就是甲狀腺素的生理功能。人體(ti) 碘的80%—90%來自食物,10%-20%通過飲水獲得,5%的碘來自空氣,因此,食物中的碘是人體(ti) 碘的主要來源。
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