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食品中鉛檢測試劑盒

食品中鉛檢測試劑盒
鉛在自然界中大多以化合物的形式存在。在加熱的條件下,鉛能迅速與(yu) 氧、硫、鹵素反應,加熱到400攝氏度以上時有大量鉛蒸汽逸出,在空氣中氧化並凝結成煙。鉛的化合物中危害較大的是烷基鉛,如四一基鉛和四甲基鉛,他們(men) 均為(wei) 無色透明油狀液體(ti) ,不溶於(yu) 水,易溶於(yu) 有機溶劑與(yu) 脂肪中。

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食品中鉛檢測試劑盒

用途:檢測食品中的鉛

鉛屬於(yu) 三大重金屬汙染物之一,是一種嚴(yan) 重危害人體(ti) 健康的,人體(ti) 中理想的含鉛量為(wei) 零。人體(ti) 多通過攝取食物、飲用自來水等方式把鉛帶入人體(ti) ,進入人體(ti) 的鉛90%儲(chu) 存在骨骼,10%隨血液循環流動而分布到全身各組織和器官,影響血紅細胞和腦、腎、特別是嬰幼兒(er) 吸收鉛後,將有超過30%保留在體(ti) 內(nei) ,影響嬰幼兒(er) 的生長和智力發育。

由於(yu) 鉛是蓄積性的中毒,隻有當人體(ti) 中鉛含量達到一定程度時,才會(hui) 引發身體(ti) 的不適,在長期攝入鉛後,會(hui) 對機體(ti) 的血液係統、神經係統產(chan) 生嚴(yan) 重的損害,尤其對兒(er) 童健康和智能的危害產(chan) 生難以逆轉的影響。

工業(ye) 生物試劑中鉛以鉛塵(煙)方式被吸入人體(ti) ,職業(ye) 性鉛中毒多為(wei) 慢性中毒,研究上有神經、消化、血液等係統的綜合症狀。神經係統主要表現為(wei) 神jing病和腦病。神經衰弱是鉛中毒早期和較常見症狀之一,表現為(wei) 頭昏、頭痛、全身無力、記憶力減退、睡眠障礙、多夢等。多發性神jing病,可分為(wei) 感覺型、運動型和混合型 。

感覺型表現為(wei) 肢端麻木和四肢末端呈手套襪子型感覺障礙 ;運動型表現有肌無力和肌肉麻痹。鉛中毒腦病極少見到,為(wei) 嚴(yan) 重鉛中毒,表現為(wei) 頭痛、e心、嘔吐、高熱、煩躁、抽搐、嗜睡、精神障礙、昏迷等症狀。消化係統症狀輕者可表現為(wei) 口內(nei) 金屬味,食欲不振,上腹部脹悶、不適,腹隱痛和便秘;重者出現腹絞痛。血液係統主要是鉛幹擾血紅蛋白合成過程,而導致貧血。一般情況下,鉛中毒經驅鉛治療後,可很快恢複,除鉛中毒性腦病外,很少有後遺症。

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