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羥甲基糠醛檢測試劑盒新鮮而純正的蜂蜜原不含羥甲基糠醛,產(chan) 生此物質的原因,主要由於(yu) 蜂蜜貯存的時間過久,加工溫度太高或者是由於(yu) 人為(wei) 地摻入了轉化糖。羥甲基糠醛通常是由果糖脫水生成,葡萄糖受酸和熱的影響,也能產(chan) 生此種物質。因此,羥甲基糠醛含量是衡量蜂蜜質量優(you) 劣的一項重要指標。
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更新時間:2024-10-23
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羥甲基糠醛檢測試劑盒
用途:檢測蜂蜜中的羥甲基糠醛