脂肪乳（脂肪，Fat Emulsion）幹擾物質

脂肪乳（脂肪，Fat Emulsion）幹擾物質
脂肪乳一般指中長鏈脂肪酸。一類由碳、氫、氧三種元素構成的化合物。通常所說的中長鏈脂肪酸是指碳鏈中含碳原子數在8-10個(ge) 的脂肪酸。目前有一些發現，使用中長鏈脂肪酸的油脂有降低血脂、降低膽固醇、降低體(ti) 脂的作用。

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更新時間：2024-10-22
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產(chan) 品名稱：脂肪乳(脂肪，Fat Emulsion)幹擾物質

規格：0.5ml/支

參考值：指數≥4（脂質重度）

脂肪乳[中鏈及長鏈複合劑]所含中鏈三酰甘油比長鏈三酰甘油從(cong) 血中清除、氧化供能更快。因此，適合為(wei) 機體(ti) 提供能量。由長鏈三酰甘油提供，防止因缺乏所致的生物學紊亂(luan) ；卵磷脂中含有磷，保證膜的流動性和生物學功能；甘油參與(yu) 體(ti) 內(nei) 能量代謝或合成糖原和脂肪。脂肪乳[中鏈及長鏈複合劑]為(wei) 腸外營養(yang) 劑，提供營養(yang) 所需的熱量和必需脂肪酸，且無氨基酸和糖類溶液高滲壓的缺點。進入血液後與(yu) 血中C結合，在脂蛋白酶的作用下，三酰甘油分解成，提供機體(ti) 能量和必需脂肪酸。非酯化脂肪酸亦可與(yu) 血漿中白蛋白結合，或經肝髒氧化，轉化為(wei) ，再進入血流。其粒徑大小與(yu) 天然相似，均通過相同的代謝途徑進行代謝。

幹擾物質是水中存在的，能夠幹擾測試中的化學反應的物質。又稱幹擾物。為分析樣品中存在的能影響待測組分測量結果的物質。

幹擾物質影響測定結果主要有三種方式：

①在測定過程中所起的作用和待測物質類似，使測定結果偏高；

②在測定過程中和待測物質起反應，使測定結果偏低；

③和分析測定過程中所用的試劑反應，阻礙了試劑和待測物質反應，影響測定結果。消除幹擾的好方法是用適當的物理和化學方法去除幹擾物質。也可以開發選擇性更好的測定方法或采用適當的補償方法來消除幹擾物質對測定結果產生的影響。

幹擾物質會致使測定結果高於或者低於正確結果。

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