肌紅蛋白（MYO）校準品

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肌紅蛋白（Myoglobin,Mb）是哺乳動物細胞( 主要是肌細胞) 儲(chu) 存和分配氧的蛋白質，它是由一條多肽鏈和一個(ge) 輔基血紅素構成，相對分子質量為(wei) 16 700，含153個(ge) 氨基酸殘基。除去血紅素的脫輔基肌紅蛋白稱球蛋白(globin)，它和血紅蛋白的亞(ya) 基(a 珠蛋白鏈和P-珠蛋白鏈) 在氨基酸序列具有明顯的同源性，它們(men) 的構象和功能也極其相似。

肌紅蛋白(Myoglobin，Mb)是一種小分子蛋白，由珠蛋白與(yu) 正鐵血紅素(Heme)結合而成。它能可逆地與(yu) 氧結合，在肌細胞內(nei) 起著轉運和貯存氧的作用。MbO稱為(wei) 氧合肌紅蛋白，Mb稱為(wei) 脫氧肌紅蛋白。肌紅蛋白隻存在於(yu) 心肌及橫紋肌內(nei) ，其他組織包括平滑肌內(nei) 部不含有此種蛋白。

肌紅蛋白存在於(yu) 肌肉中，心肌中含量特別豐(feng) 富。抹香鯨肌紅蛋白三級結構於(yu) 1960年由Kendrew用X線衍射法闡明，這是世界上*個(ge) 被描述的蛋白質三級結。由於(yu) 三級結構與(yu) 蛋白質的生物學功能直接相關(guan) ，而且三級結構的分析工作難度很高，所以這項工作獲得學術界的非常高的評價(jia) 。