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產品型號:
廠商性質:生產廠家
更新時間:2024-10-22
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所有產(chan) 品僅(jin) 供科研使用,不能用於(yu) 食用和醫療等
蘇丹IV酒精飽和溶液 提供優(you) 惠高品質試劑
產(chan) 品名稱: 蘇丹IV酒精飽和溶液
規格:100ml
用途:紅色溶液,常用於(yu) 脂肪染色,可用於(yu) 油脂是否存在的檢驗
注意事項:主要由蘇丹Ⅳ、乙醇組成。
儲(chu) 存條件:室溫,避光,12個(ge) 月
滿足科研實驗的需求,是我們(men) 一直求的目標。
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肽鍵具有部分雙鍵的性質,不能自由旋轉;組成肽鍵的四個(ge) 原子及其相鄰的兩(liang) 個(ge) α碳原子處在同一個(ge) 平麵上,為(wei) 剛性平麵結構,稱為(wei) 肽鍵平麵。
四、蛋白質的分子結構:
蛋白質的分子結構可人為(wei) 分為(wei) 一級、二級、三級和四級結構等層次。一級結構為(wei) 線狀結構,二、三、四級結構為(wei) 空間結構。
1.一級結構:指多肽鏈中氨基酸的排列順序,其維係鍵是肽鍵。蛋白質的一級結構決(jue) 定其空間結構。
2.二級結構:指多肽鏈主鏈骨架盤繞折疊而形成的構象,借氫鍵維係。主要有以下幾種類型:
⑴α-螺旋:其結構特征為(wei) :①主鏈骨架圍繞中心軸盤繞形成右手螺旋;②螺旋每上升一圈是3.6個(ge) 氨基酸殘基,螺距為(wei) 0.54nm;③相鄰螺旋圈之間形成許多氫鍵;④側(ce) 鏈基團位於(yu) 螺旋的外側(ce) 。
影響α-螺旋形成的因素主要是:①存在側(ce) 鏈基團較大的氨基酸殘基;②連續存在帶相同電荷的氨基酸殘基;③存在脯氨酸殘基。
⑵β-折疊:其結構特征為(wei) :①若幹條肽鏈或肽段平行或反平行排列成片;②所有肽鍵的C=O和N—H形成鏈間氫鍵;③側(ce) 鏈基團分別交替位於(yu) 片層的上、下方。
⑶β-轉角:多肽鏈180°回折部分,通常由四個(ge) 氨基酸殘基構成,借1、4殘基之間形成氫鍵維係。
⑷無規卷曲:主鏈骨架無規律盤繞的部分。
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