上海信帆為大家提供：胃蛋白酶/的詳細信息9001-75-6

胃蛋白酶測定可用於(yu) 鑒別神經性低酸症，當過少或缺乏時，前者胃蛋白酶的含量有時正常而後者鹽酸與(yu) 胃蛋白酶同時缺乏。一般認為(wei) 胃性低酸症是由於(yu) 胃粘膜的重症器質性變化所致，特別是對於(yu) 惡性貧血、無酸症、無胃蛋白酶分泌是診斷上的重要所見。慢性胃炎、慢性胃擴張、慢性十二脂腸炎等胃蛋白酶的分泌常減少。一般胃酸基礎分泌高的疾患，如等，胃蛋白酶活性增高。1836年，（Theodor Schwann）在對消化過程進行的研究中，發現了一種能夠參與(yu) 消化作用的，並將其命名為(wei) 胃蛋白酶。胃蛋白酶也是*個(ge) 從(cong) 動物身上獲得的酶。

胃中惟一的一種蛋白水解酶。其zui適pH值為(wei) 1～2。胃蛋白酶作用的主要部位是芳香族氨基酸或酸性氨基酸的氨基所組成的肽鍵。此酶由胃腺的主細胞合成，以酶原顆粒形式分泌，經胃液中鹽酸激活後，具有消化蛋白質的能力。藥用胃蛋白酶，可以從(cong) 豬胃中提取，用於(yu) 消化不良。

缺乏時，前者胃蛋白酶的含量有時正常而後者鹽酸與(yu) 胃蛋白酶同時缺乏。一般認為(wei) 胃性低酸症是由於(yu) 胃粘膜的重症器質性變化所致，特別是對於(yu) 惡性貧血、無酸症、無胃蛋白酶分泌是診斷上的重要所見。慢性胃炎、慢性胃擴張、慢性十二脂腸炎等胃蛋白酶的分泌常減少。一般胃酸基礎分泌高的疾患，如十二指腸潰瘍等，胃蛋白酶活性增高。1836年，索多·施旺（Theodor Schwann）在對消化過程進行的研究中，發現了一種能夠參與(yu) 消化作用的物質，並將其命名為(wei) 胃蛋白酶。胃蛋白酶也是*個(ge) 從(cong) 動物身上獲得的酶。胃中惟一的一種蛋白水解酶。其zui適pH值為(wei) 1～2。胃蛋白酶作用的主要部位是芳香族氨基酸或酸性氨基酸的氨基所組成的肽鍵。此酶由胃腺的主細胞合成，以酶原顆粒形式分泌，經胃液中鹽酸激活後，具有消化蛋白質的能力。藥用胃蛋白酶，可以從(cong) 豬胃中提取，用於(yu) 消化不良。消化性潰瘍禁用此藥。

性狀　本品為(wei) 白色或淡黃色的粉末；無黴敗臭；有引濕性；水溶液顯酸性反應。

鑒別　取本品的水溶液，加鞣酸、沒食子酸或多數重金屬鹽的溶液，即發生沉澱。

檢查幹燥失重　取本品，在100℃幹燥4小時，減失重量不得過5.0%（附錄ⅧL）。

效價(jia) 測定　對照品溶液的製備　精密稱取經105℃幹燥至恒重的酪氨酸適量，加鹽酸溶液〔取1mol/L鹽酸溶液65ml，加水至1000ml〕製成每1ml中含0.5mg的溶液。