常吃這些食物可以減脂！

常吃這些食物可以減脂！

脂肪是吃出來的，一般認為(wei) 節食能減肥，其實，合理的吃也會(hui) 吃掉你的多餘(yu) 脂肪，我們(men) 不妨利用一些降脂作用的普通食物，幫助你吃掉體(ti) 內(nei) 脂肪．

~水果類~

葡萄汁與(yu) 葡萄酒都含有自黎蘆醇，是降低膽固醇的天然物質．動物實驗也證明，它能使膽固醇降低，抑製血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者zui 好的食品之一．

蘋果因富含果膠、纖錐素和錐生素C，有非常好的降脂作用。蘋果可以降低人血液中的低密度膽固醇，而使對心血管有益的高密度膽固醇水平升高．

~蔬菜類~

大蒜中含有硫，所形成的硫基化合物可以減少血液中膽固醇和方止血栓形成，有助於(yu) 增加高密度膽固醇，對減肥有利．

韭菜除含有鈣、磷、鐵、糖和蛋白質、維生素A、維生素C外，還含有胡蘿卜素和大量纖維素，能增強胃腸蠕動，有很好的通便作用，能幫助排除腸道中多餘(yu) 的脂肪．

洋蔥含前列腺素A，此成分有擴血管、降血壓作用：還含有機硫化合物及少量含硫氨基酸，這類物質可降血脂，預防動脈硬化。

冬瓜中含有蛋白質和多種8族維生素，能去除身體(ti) 內(nei) 多餘(yu) 的脂肪和水分，起到減肥作用．

胡蘿卜含果膠酸鈣，它能與(yu) 膽汁酸結合從(cong) 大便中排出。身體(ti) 要產(chan) 生膽汁酸勢必會(hui) 動用血液中的膽固醇，從(cong) 而促使血液中膽固醇的水平降低．

~穀類~

燕麥含有極豐(feng) 富的亞(ya) 油酸和皂皂疳素，可防治動脈粥樣硬化．

玉米含有豐(feng) 富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，均具有降低膽固醇的作用。印地安人幾乎沒有高血壓、冠心病，這主要是得益於(yu) 他們(men) 以玉米為(wei) 主食

~水產(chan) 品~

牡蠣富含微量元素鋅及牛磺酸，牛磺酸可以促進膽固醇的分解，有助於(yu) 降低血脂水平。

海帶富含牛磺酸、食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁中的膽固醇

~奶製品~

牛奶含有豐(feng) 富的乳清酸和鈣質，它既能抑製膽固醇沉積於(yu) 動脈血管壁，又能抑製人體(ti) 內(nei) 膽固醇合成酶的活性，減少膽固醇的產(chan) 生．

酸奶既含有牛奶中的營養(yang) 成份，又含有助消化作用的乳酸菌，降脂減肥作用更勝一愁．

~食用菌類~

香菇能明顯降低膽固醇、甘油三酯水平，且可使體(ti) 內(nei) 高密度膽固醇增加．

木耳富含鐵、錐生素和各種磷脂，有促進消化和降血脂作用

另外，其它富含纖維素、果膠及維生素C的新鮮綠色蔬菜、水果和海藻，諸如芹菜、甘藍、青椒、山楂、鮮棗、柑橘以及紫菜、螺旋藻等，均具有良好的降脂作用