勿把冰箱當做食物的保險箱！

勿把冰箱當做食物的保險箱！

冰箱作為(wei) 大家再熟悉不過的電器，特別在夏天更是受人們(men) 的依賴，比如說食用不完的西瓜，或者是剩下的飯菜的通通都會(hui) 放進它，但是冰箱並不屬於(yu) 食物的保險箱，因為(wei) 有些東(dong) 西如果放進冰箱，人們(men) 在食用過後反而對健康不利的。因此大家可能會(hui) 經常看到新聞報道，某市民由於(yu) 食用了在冰箱裏存放兩(liang) 天的西瓜，導致上吐下瀉，發燒昏迷，因此大家一定要對這種情況重視起來，那麽(me) 哪些食物最好要要放進冰箱呢？
為(wei) 什麽(me) 不要把冰箱當成食物的保險箱？
雖然大家認為(wei) 隻要把蔬菜水果用保鮮膜保存好，放進冰箱內(nei) ，就能夠起到保鮮效果，延長它們(men) 的儲(chu) 存時間，冰箱本身的冷藏以及冷凍功能可以幫助大家阻礙細菌的生長和繁殖，但是很多微生物依舊能夠進行生長，因此冰箱並不是大家所謂的保險箱，比如說李斯特菌這種細菌，特別擅長於(yu) 在低溫環境中生存繁殖，嚴(yan) 重危害人們(men) 的身體(ti) 健康。
因此，它被稱為(wei) 冰箱中“隱形的殺手"，特別是對於(yu) 本身身體(ti) 素質差的人們(men) 而言，如果食用了被李斯特菌感染的食物，很可能會(hui) 誘發健康隱患，因此大家對於(yu) 冰箱的清潔工作要做到位，還有就是下麵的這些食物最好要遠離冰箱。
這些食物最好不要放進冰箱：
西紅柿
它本身的營養(yang) 價(jia) 值也是非常高的，而且憑借其*魅力深受人們(men) 的喜愛，無論是直接食用或者是加工成番茄醬以及番茄汁，都深受人們(men) 的喜愛，而且食用西紅柿還有利於(yu) 幫助人們(men) 控製體(ti) 重。
但是西紅柿本身是屬於(yu) 寒性，因此，最好不要多吃，而且在加熱的時候注意加熱時間過長，很容易導致其營養(yang) 元素流失。
而在夏季，西紅柿更是受人們(men) 的喜愛，但是如果直接把它放進冰箱內(nei) 進行保鮮的話，反而會(hui) 加速其腐爛速度，因為(wei) 西紅柿本身的果皮其實並不厚，而且它是屬於(yu) 汁水比較多的食物，在冰箱中，即使是保鮮層，溫度低的話，也會(hui) 對其造成凍傷(shang) 情況很容易出現一些黑斑或者是散裂的情況，導致腐爛加速。
再者，還會(hui) 讓西紅柿的香味大大減少，出現不容易煮熟或或者是腐爛的情況，因此大家不要把西紅柿放進冰箱。
洋蔥
洋蔥也屬於(yu) 高營養(yang) 價(jia) 值，一般隻要把其放在通風比較好，或者是幹燥的環境環境中即可，但如果把其放進冰箱中，會(hui) 使洋蔥的水分加速流失，洋蔥也會(hui) 變得十分軟，而且會(hui) 出現黴變情況。
即使把洋蔥用保鮮膜包裹起來，放進冰箱，也會(hui) 導致其水分流失加速，而且洋蔥的氣味是非常大，會(hui) 導致冰箱中到處都是洋蔥的味道，所以把洋蔥放進冰箱中進行保存，反而是不利於(yu) 其保存的，而隻要將其放進陰涼的地方，洋蔥的保存時間可長達一個(ge) 月之久。
黃瓜
夏季很多人喜歡生吃黃瓜，不僅(jin) 可以幫助大家緩解食欲不振的情況，而且能夠很好地為(wei) 大家補充所需的維生素，幫助大家防止體(ti) 重上升的情況，但是如果把黃瓜買(mai) 回家，直接放進冰箱的話，很容易會(hui) 出現黃瓜變軟的情況。
而且黃瓜的味道也會(hui) 出現一些不正常的變化，影響口感，因此最好把黃瓜放在溫度在十度左右的環境中。
綜合上述，在炎炎夏日，大家要特別注意食物衛生，以免造成病從(cong) 口入的情況，上文介紹的這些食物，為(wei) 了延長它們(men) 的保存時間，保證食物的營養(yang) 元素不流失，最好不要把它們(men) 直接放進冰箱。