咖啡對人體的影響

咖啡對人體(ti) 的影響

研究作者得出的結論是，每天飲用1-4杯咖啡與(yu) 降低代謝綜合征的風險有關(guan) ，但是攝入量不高。普通咖啡和無咖啡-因的咖啡都有這種關(guan) 聯，當單獨檢查每種咖啡時，這種關(guan) 聯是相似的，但是在兩(liang) 種情況下，其統計意義(yi) 都消失了。

Grosso博士分析了考慮代謝綜合征各個(ge) 方麵的研究。他還確定了描述關(guan) 聯的潛在機製。

關(guan) 於(yu) 各種疾病與(yu) 咖啡消費之間關(guan) 聯的總括性審查表明，沒有證據表明包括心髒病在內(nei) 的疾病風險增加。

咖啡是一種廣泛消費的飲料，它不僅(jin) 顯示出與(yu) 心血管疾病和2型糖尿病的有益關(guan) 聯，而且與(yu) 降低全因死亡率有關(guan) 。

然而，隻有少數前瞻性隊列研究解決(jue) 了經常飲用咖啡與(yu) 代謝綜合征發生率之間的關(guan) 係。

納瓦拉大學的Estefania Toledo博士和卡塔尼亞(ya) 大學的Giuseppe Grosso博士說：“代謝綜合征的特征是與(yu) 加速動脈衰老和心血管事件有關(guan) 的許多因素。”

“這些包括血壓升高，血脂異常，空腹血糖升高和中樞性肥胖。”

兩(liang) 位專(zhuan) 家在他們(men) 的報告中探索了咖啡消費和代謝綜合征的研究，討論了薈萃分析的數據和潛在機製的研究。

托萊多博士整理了兩(liang) 項均於(yu) 2016年發表的薈萃分析中的信息，這表明，雖然觀察到的個(ge) 別研究結果存在一定差異，但總體(ti) 咖啡消費量與(yu) 代謝綜合征的發生率降低相關(guan) 。

她通過薈萃分析介紹了三項縱向研究，第-一項研究是挪威的17,000名中年成年人。在那項研究中，作者建議在低和中等攝入量(每天1-4杯咖啡)下，飲用咖啡往往可以預防代謝綜合症，尤其是對於(yu) 男性。但是，每天喝咖啡超過4杯似乎沒有保護作用。

來自一組9,000多名美國成年人的進一步結果，年齡在45-64歲之間，其中40%的人群發生了代謝綜合症，該結果表明，咖啡的趨勢與(yu) 降低代謝綜合症的風險有關(guan) ，但是這種關(guan) 聯並非如此重大。

相比之下，阿姆斯特丹增長與(yu) 健康研究發現36歲時代謝綜合征的發生率為(wei) 10%，該研究表明，咖啡消費與(yu) 代謝綜合征或其成分之間的關(guan) ​​係均不顯著。

Toledo博士專(zhuan) 注於(yu) SUN隊列，這是一項基於(yu) Navarra大學的大型前瞻性隊列研究(22,000人，保留率91%)。該研究與(yu) 其他討論的研究有所不同，因為(wei) 它專(zhuan) 門考慮了含咖啡-因和脫咖啡-因的咖啡。