吃巧克力有利於心髒健康

吃巧克力有利於(yu) 心髒健康

Krittanawong博士說：“巧克力中含有對人體(ti) 有益的營養(yang) 物質，例如類黃酮，甲基黃嘌呤，多酚和硬脂酸，它們(men) 可以減少炎症並增加良好的膽固醇。”

“我們(men) 沒有檢查任何特定類型的巧克力是否更有益，並且是否存在理想的份量。”

“巧克力似乎有望預防冠狀動脈疾病，但是還需要更多的研究來確定可以推薦多少巧克力和哪種巧克力。”

雖然尚不清楚多少巧克力是-佳的，但作者警告不要暴飲暴食。

Krittanawong博士說：“適量的巧克力似乎可以保護冠狀動脈，但可能沒有那麽(me) 多。”

研究試驗表明，食用巧克力對血壓和內(nei) 皮功能有良好的影響。

先前的綜述研究表明，許多飲食成分，包括巧克力，似乎對心血管疾病有益。

但是，增加巧克力消耗量，降低冠狀動脈疾病風險的潛在益處尚不明確。

貝勒醫學院的Chayakrit Krittanawong博士及其同事旨在探討食用巧克力與(yu) 冠心病之間的關(guan) 係。

Krittanawong博士說：“過去，研究研究表明，巧克力對血壓和血管內(nei) 膜均有益。”

“我們(men) 想看看它是否影響供應-心髒的血管-冠狀動脈-是否。如果確實如此，它是有益還是有害?”

研究人員確定了六項前瞻性研究，共有336,289名參與(yu) 者報告了他們(men) 的巧克力消費量(美國為(wei) 266,264個(ge) 人，瑞典為(wei) 68,809，澳大利亞(ya) 為(wei) 1,216)。

在8.78年的中位隨訪期中，有14043名參與(yu) 者患了冠狀動脈疾病，4,667例發生了心肌梗塞，2,735例發生了腦血管意外，332例發生了心力衰竭。

與(yu) 每周少吃一次巧克力相比，每周多吃一次巧克力可使冠狀動脈疾病的風險降低8%。