闡述胰蛋白腖的廣泛應用

 胰蛋白腖，又稱胰酪蛋白腖（Casein Tryptone） 、胰酶消化酪蛋白腖（Pancreatic digest of casein），是一種蛋白腖，濃縮幹燥而成的淺黃色粉末。具有色淺、易溶、透明、無沉澱等良好的物理性狀。

    含有豐(feng) 富的氮源、氨基酸等，可配製各種微生物培養(yang) 基，用於(yu) 細菌的培養(yang) 、分離、增殖、鑒定，以及無菌試驗培養(yang) 基、厭氧菌培養(yang) 基等細菌生化特性試驗用培養(yang) 基的配置。

基本應用 ：
    胰蛋白腖還廣泛應用於(yu) 高品質的抗生素、維生素、醫藥工業(ye) ，氨基酸、有機酸、酶製劑、黃原膠等發酵工業(ye) ，生化製品及微生物學科研等領域中的用量均很大，研究用於(yu) 抗炎消腫，工業(ye) 上用於(yu) 皮革製造，生絲(si) 處理，食品加工。在市場上，蛋白腖也屬於(yu) 貨緊價(jia) 昂的品種之一。

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